承德，这座美丽的城市，拥有丰富的历史文化和自然风光，是众多旅游爱好者的理想目的地，来到承德，除了欣赏风景名胜，当然不能错过品尝当地美食，这篇承德旅游攻略，将带您领略承德的美食之旅。

承德美食概述

承德地处河北省东北部，饮食文化深受京津冀影响，同时又具有地方特色，承德美食以承德凉粉、驴打滚、御土荷叶鸡、承德烤肉等为主，口味独特，风味各异。

美食推荐

1、承德凉粉

承德凉粉是承德特色小吃之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名，凉粉口感爽滑，酸辣可口，再配上承德特有的辣椒油，让人回味无穷。

2、驴打滚

驴打滚是承德地区的一种传统小吃，以其香甜的口感和独特的制作工艺而受到游客的喜爱，驴打滚外层粘软，内馅甜美，是品尝承德美食的不二之选。

3、御土荷叶鸡

御土荷叶鸡是承德的一道传统名菜，以嫩鸡和荷叶为原料，加上多种调料烹制而成，鸡肉鲜嫩多汁，香味四溢，是承德美食的一大亮点。

4、承德烤肉

承德烤肉以羊肉为主，选用当地优质羊肉，经过精心烹制，肉质鲜嫩，香味浓郁，在承德，烤肉是夜晚街头的一道美景，让人流连忘返。

美食地点推荐

1、避暑山庄美食街

避暑山庄美食街是承德著名的美食聚集地，这里有各种承德特色小吃和美食，您可以品尝到正宗的承德凉粉、驴打滚等美食。

2、兴隆烤肉一条街

兴隆烤肉一条街是承德夜生活的热点，这里有各种烤肉店和烧烤摊，您可以品尝到美味的承德烤肉，感受夜晚的热闹氛围。

3、步行街小吃街

步行街小吃街是承德的一条著名商业街，这里聚集了各种小吃和特色美食，您可以一边购物一边品尝美食，感受承德的独特魅力。

注意事项

1、品尝美食时，注意选择干净卫生的餐馆和摊位，确保食品安全。

2、在品尝当地特色美食时，可以适量尝试，避免过敏或不适。

3、承德美食以咸鲜为主，喜欢辣味的游客可以适量添加辣椒油或辣椒酱。

4、在旅游高峰期，部分餐馆可能会人多排队，建议提前预订或错峰就餐。

承德旅游攻略：美食之旅，带您领略承德的美食文化，在承德旅游期间，除了欣赏美丽的风景，不妨品尝一下当地特色美食，感受承德的独特魅力，希望这篇攻略能为您的承德之行提供帮助，祝您旅途愉快！

信息仅供参考，具体旅游行程和美食推荐可根据个人喜好和时间安排进行调整，在旅行过程中，请注意安全，遵守当地法律法规，保护环境，文明旅游。